カゴメは1899年に創業され、東京都中央区と愛知県名古屋市に本社を構える食品メーカーです。現在は調味食品、保存食品、飲料、その他の食品の製造・販売、種苗、青果物の仕入れ・生産・販売などを行っています。中でもトマト加工事業では国内最大手としてその名を知られており、日本のトマトの消費量の30％（約40万トン）を使用しています。特に、自社でトマトの栽培から加工まで一貫したものづくりを志向している世界でも極めてユニークな存在です。また2015年12月期の連結売上高は1956億19百万円、連結従業員数は2,569名です。