五千尺（27年卒 | キッチン・パティシエ）の本選考のクチコミ

季節によって異なる環境で仕事ができる点です。夏は上高地のホテルでお客様に非日常の時間を提供し、冬は松本に下山して店舗運営に携わることができる。。また、上高地は年々観光地としての人気が高まっている。

上高地という閉鎖的な環境で、さらに寮生活であるため社員同士の仲がいいと感じた。

ラッキーオピニオン制度は実際の調理現場ではあまり活用されていない現状や、1年目は◯◯といったように年数でできることがある程度決まっており、年数を積まないと開発などに携わることは難しい。

夏と冬で働き方が変化したり、出向のチャンスがあるという点では、飽きることなく働けると感じた。ただ、良くも悪くも閉鎖的な環境であるので、環境が合わないと厳しそう。

繁忙期である夏にがっつり働き、冬はたくさん休みが取れる。

三次選考が予定されていたが、面接のみで内定をいただくことができたため、選考難易度は高くないと感じた。