エームサービス

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映画「おいしい給食 Road to イカメシ」2024年5月24日公開を記念して、「おいしい給食」シリーズで主演を務める俳優・市原隼人さんと「おいしい給食」シリーズ監督・綾部真弥さん、エームサービス代表取締役社長・小谷周の特別鼎談が実現しました。

食をこよなく愛する男・甘利田幸男をどのようなおもいで演じているか、監督から見た俳優 市原隼人さんとは？「食」の大切さについてなどを語っていただきました。

人々の生活を支えるインフラとなる「食」。わたしたちエームサービスは、企業や病院・高齢者施設をはじめ、学校、スポーツ施設などで安全・安心で健康的な「食」を継続的に提供することが使命であると捉えています。加速する多様な働き方やサステナビリティの概念の広がりにより深化するニーズに対応し、より明るい未来につながる「食」を提案しています。

当社は、これまで企業理念や行動指針を基盤として、社会情勢やニーズの変化を捉え、付加価値の高いサービスを提供することで、コーポレートスローガンである『｢食｣から日本の未来を支えます。』を実現してきました。

働き方改革や人材不足への対応、地球環境への配慮など、ニーズがより多様化・深化する現代社会において、これらの課題に対応し、持続可能な社会に貢献していくために、2018年12月に｢持続可能性に配慮した基本方針｣を策定。さらに､SDGsへの取り組みを推進することを目的として、2019年12月には事業活動との関係を整理した上で、8つの重点目標を設定しました。

今後も、お客様の健康やクライアント様の健康経営、働き方改革などをサポートしていくとともに、資源の保全や廃棄物・エネルギーの削減に努めながら、お客様と共に持続可能な社会の実現に向けて取り組んでまいります。

エームサービス株式会社による新卒総合職採用コンセプトムービー。
学生×若手社員の目線から、壁を乗り越えていく”挑戦心”を応援したい、そんな気持ちをストーリーとオリジナルソングで表現しています。

この動画は、BBC StoryWorks Commercial Productions によって三井物産株式会社のために制作されました。

当社設立の目的や三井物産のカフェテリア運営から始まった事業の沿革、人々の心身の健康を支えるフードサービス事業者として、現在展開している所属フィギュアスケーター 佐藤駿選手や日本人宇宙飛行士に対する栄養サポートサービスまでを取り上げていただいています。

多様化するお客様のニーズに応え、最高のサービスを提供するには、最高の「人財」が不可欠であると考えています。その人財育成のために、従来の集合研修だけでなく、DXを活用したオンライン学習システムとハイブリッドな教育研修を構築した企業内大学「わたしアカデミー」（旧名：エームアカデミー）を開校。大学のように「学部・学科・講座」を揃え、いつでも、どこでも自己研鑽ができ、社内がつながるインフラとしても機能しています。その”オンライン学習システム”を日頃より活用している社員（総合職・専門職）のインタビュー動画です。