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就活サイトトップ企業検索メーカーミヨシ油脂体験談
ミヨシ油脂
公式
日系 メーカー

ミヨシ油脂
3.9

お気に入り (1623人)

<東証スタンダード上場・創立104周年 『食品』・『化学』が二本柱のBtoB油脂素材メーカー>

当社の素材は、様々な食品・日用品・化成品に使われています。油脂素材だからこそ、幅広い業界に貢献できるのが魅力です。「食」や「生活」といった暮らしを支える縁の下の力持ちとして、あらゆる産業を支えています。

【食品事業】
食用加工油脂の生産量は国内トップクラス。牛脂・豚脂といった動物脂にも強みを持っています。パンや菓子に欠かせないマーガリン・ショートニング、ドーナツや即席麺を揚げるフライ用油脂の他、食品に無限の機能性を発揮する粉末油脂など、当社が提供している製品はあらゆる食品に活用されています。その種類は約1000種類にもおよび、日頃私たちが口にする食品のほとんどに使用されています。時代にマッチした食品素材の研究開発とメニュー提案を進め、食文化の発展に貢献しています。

【油化事業】
油化事業は「工業用油脂製品」「化成品」「環境改善製品」の3部門を軸に展開し、市場を開拓しています。用途はシャンプー・リンス・石鹸・洗剤の原料、香粧品の原料、繊維の柔軟仕上剤、タイヤ等のゴム製品、紙・パルプ用薬剤、塗料、農業土壌の撥水防止剤など、数え上げればきりがありません。当社の技術力は環境改善製品にも活かされており、有害重金属を含んだ廃水・飛灰・土壌の処理剤や生分解性樹脂水分散体の研究開発は、多方面から注目を集めています。独自の市場を切り開いていく私たちの取り組みにどうぞご期待ください。

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214件 のES・体験談
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インターン選考通過

27年卒 エントリーシート(ES) / インターンシップ選考

大学非公開 | 理系
【趣味・特技(100字)】私の趣味は料理です。家族や友人が自作のお菓子を食べた時の笑顔がとても嬉しく、今でも相手の好みに合わせて、食材選びや調味料の配分を工夫しながら調理することにやりがいを感じ、何よりの至福の時間です。 【学業・ゼミ・研究室等で取り組んでいる内容(300字)】◯◯のマルチ検査キットの高感度化に取り組んでい...
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26年卒 最終面接 / 本選考

大学非公開 | 理系
【面接官の特徴(役職・肩書き・入社年次など)】人事2 食品研究1 油化研究1 【会場到着から選考終了までの流れ】到着後、交通費の精算を行い、面接 【質問内容】自己PR 学生時代に力を入れたことについて その深堀(なぜ挑戦したのか、そこから得た学び) 周りからどのような人だと言われているか 入社したら、挑戦したい...
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26年卒 二次面接 / 本選考

大学非公開 | 理系
【面接官の特徴(役職・肩書き・入社年次など)】人事 食品事業の研究者 油化事業の研究者 【会場到着から選考終了までの流れ】会場に着いたら、待合室で人事の方と談笑 その後、面接室に移動し、終わり次第退出 【質問内容】自己紹介 他社の選考状況 かなり分野が違うようですが、なぜ当社を志望するのですか 基礎研究・応用研...
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26年卒 一次面接 / 本選考

大学非公開 | 理系
【面接官の特徴(役職・肩書き・入社年次など)】人事 食品の研究職 油化の研究職 【会場到着から選考終了までの流れ】パソコンを開き、待機。 面接後、退出。 【質問内容】これまでに面接は何回経験したか 就活の状況(どういった業界・会社) 最後、一社に決める際に重視すること これまでの中で挑戦したエピソード そのエ...
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26年卒 WEBテスト / 本選考

大学非公開 | 理系
【試験科目】言語・非言語・性格 【各科目の問題数と制限時間】言語・非言語・性格で各20分ずつ 【対策方法】夏までにSPIの高得点を取って使いまわせるようにしました。 忙しくなる前に、青本繰り返し解いてました。 【参考にした書籍・WEBサイト】ワンキャリア
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26年卒 エントリーシート / 本選考

大学非公開 | 理系
【趣味・特技(全角100文字以内)】趣味は魚釣りとプロ野球観戦です。特技は、ピアノと魚を捌くことです。自分で釣った魚は自分で捌いて食べています。 【ゼミ・研究室・研究テーマ(全角400文字以内)ゼミや研究室で取り組んだ内容について記入してください。】私の研究テーマは「◯◯に関する研究」です。 この研究では、◯◯を使って、...
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インターン選考通過

26年卒 エントリーシート / インターンシップ選考

大学非公開 | 文理非公開
【趣味・特技(全角・100文字以内)】ランニングである。アルバイトや研究活動で忙しい日々を過ごす中、気分転換に夜風に当たり、走る時間が至福の時だ。1人で無心になり、自分を追い込むことも好きだが、友人と雑談を交え、気楽に走ることも好きだ。 【学業・ゼミ・研究室等で取り組んだ内容(全角・300文字以内)】私は◯◯による◯◯の機...
2人の方が「参考になった」と言っています。
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26年卒 インターンシップ / インターンシップ

大学非公開 | 文理非公開
【インターンで取り組んだ課題・業務の具体的な内容】インターンでは、5人のグループで実際の商品を試食し、その原料を当てるグループワークに取り組んだ。配布された原料に関する資料を参考にしながら、メンバーと意見交換を重ね、分析や推測を行った。話し合いを通じて情報を整理し、原料の特性や商品の特徴を踏まえてワークを進めることで、チー...
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インターン選考通過

26年卒 エントリーシート / インターンシップ選考

大学非公開 | 文理非公開
【学業・ゼミ・研究室等で取り組んだ内容】◯◯を用いた◯◯の確立を目的としている。代表的な◯◯作製法は2つあり、当研究室で行っていた◯◯方法は安定した◯◯が取得できるが時間を要し操作も難しいという課題があった。もう一方の方法は、◯◯のため比較的操作が容易という利点があるが、◯◯を用いるため安定した◯◯が難しいという欠点がある...
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26年卒 インターンシップ / インターンシップ

大学非公開 | 文理非公開
【インターンで取り組んだ課題・業務の具体的な内容】企業説明や油脂についての説明がはじめにある。それを踏まえて、グループワークを行う。油脂の異なる食品を実際に食べ、それらの違いを話し合う。また、どの食品にどの油脂が使用されているのかディスカッションし、全体で発表を行う。その後、社員との座談会がある。 【ワークの具体的な手順】...
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26年卒 エントリーシート(ES) / 本選考

大阪公立大学大学院 | 理系
【ゼミ・研究テーマ】】◯◯骨格を有する◯◯は海産用ペプチドの合成研究に用いられている◯◯または海洋性のシアノバクテリアである◯◯が生産する毒素から単離された化合物で、抗菌性や細胞毒性を持つリポペプチドの一種である◯◯、ラット脾臓由来の◯◯(◯◯) を選択的に阻害する化合物として知られている◯◯、◯◯といった天然物に含まれる...
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26年卒 エントリーシート(ES) / 本選考

大学非公開 | 理系
【ゼミ・研究室・研究テーマ(全角400文字以内)】食品成分の◯◯を研究している。生活習慣病は国内の死因の上位を占めており、その基盤となる病態が◯◯である。◯◯は生体内の防除反応である◯◯が◯◯し、◯◯障害や◯◯障害を引き起こす病態で、自覚症状の無さから「沈黙の殺し屋」と言われる。そこで、食品由来の成分に◯◯が認められれば、...
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26年卒 エントリーシート(ES) / 本選考

大学非公開 | 文理非公開
【趣味、特技】趣味:◯◯の国を旅すること。ラーメン屋巡り。全国のドンキホーテ巡り。 【ゼミ、研究室、研究テーマ】親と離れて暮らす子どもたちについて学ぶゼミに所属しています。具体的には、◯◯と連携して、◯◯に住む子どもたちに学習支援を行ったり、交流活動を行っています。私は交流活動が子どもたちにとって最高の思い出になるように、...
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26年卒 インターンシップ / インターンシップ

愛媛大学大学院 | 理系
【インターンで取り組んだ課題・業務の具体的な内容】全体に向けて自己紹介が設けられる。次に会社説明が行われ、その後ワークが始まる。ワークの内容は、3種類のクッキーを試食し、その色や形、食感からそれぞれどの種類の油脂が用いられたかをグループで話し合い意見をまとめる。ワーク終了後には社員との座談会が設けられる。 【ワークの具体的...
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26年卒 エントリーシート / インターンシップ選考

愛媛大学大学院 | 理系
【趣味・特技について】一眼レフカメラでの写真撮影である。主に人やご飯を撮影することが多く、遊びや旅行に行く際は必ずカメラを持参している。納得がいく写真を撮影できるまで、1日に100枚以上撮影するほど熱中している。 【学業・ゼミ・研究室で取り組んだ内容】◯◯◯◯工学研究室で食品の機能性に関する研究を行っている。私は幼少期に多...
2人の方が「参考になった」と言っています。
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26年卒 インターンシップ / インターンシップ

大学非公開 | 文理非公開
【インターンで取り組んだ課題・業務の具体的な内容】自己紹介や人事の方からの会社説明ののち、グループワークとして、クッキーに使用されている油脂素材を当てるゲームが行われた。3種類のクッキーが配布され、味やクッキーの形状などから判断し、グループで1つの回答を決定した。 【ワークの具体的な手順】自己紹介や会社説明ののち、グループ...
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26年卒 エントリーシート / インターンシップ選考

大学非公開 | 文理非公開
【自己PR(500) 】私の強みは、「自分で考え判断し、目標達成のために行動できること」である。大学4年間所属していた◯◯部では、団体戦の勝利がチーム目標であり、私はこの目標に、◯◯することで貢献したいと考えた。しかし、団体戦メンバーの中で、◯◯が私の課題だった。そこで、◯◯、◯◯、◯◯することで課題解決を図った。まず、...
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26年卒 エントリーシート(ES) / 本選考

大学非公開 | 理系
【ゼミや研究室で取り組んだ内容について記入してください。(400文字以内)】「◯◯の◯◯に対する◯◯の効果と作用機序の解明」を目指して研究を進めている。近年、◯◯の出現や◯◯形成による◯◯の難治化が深刻な問題となっており、新規療法の確立が求められている。そこで本研究では、◯◯の作用機序を有する◯◯の使用や◯◯などのアプロー...
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26年卒 エントリーシート(ES) / 本選考

大学非公開 | 理系
【趣味・特技(全角100文字以内)】趣味は音楽イベントへの参加と旅行だ。ライブに参加し、現地のグルメを堪能して新しい景色に触れることで、リフレッシュできる時間を楽しんでいる。特技は絵を描くことだ。製品化した◯◯のデザインも担当した。 【ゼミ・研究室・研究テーマ(全角400文字以内)】◯◯は◯◯を受けると華やかな香りが発生し...
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26年卒 エントリーシート(ES) / 本選考

大学非公開 | 文系
【趣味・特技(100)】趣味はカラオケです。6歳から10年続けた◯◯の影響で、音楽に興味があり、歌うことが好きです。週1回カラオケに行き、高得点を目指しながら楽しんでいます。歌い終えた時の達成感が日々の活力になっています。 【ゼミで取り組んだ内容について(200)】飲食店のアルバイトで、◯◯障害を持つ社員の方との連携に苦労...
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26年卒 エントリーシート / インターンシップ選考

大学非公開 | 理系
【趣味や特技(100字)】趣味は料理で、昨年から毎日お弁当作りを続けています。栄養バランスや予算など様々な要素を考慮して作るのは難しいですが、日々成長を感じながら楽しんでいます。特技はバトミントンで、休日はよく姉と運動しています。 【学業・ゼミ・研究室等で取り組んだ内容(300)】◯◯が◯◯代謝に与える影響について研究して...
4人の方が「参考になった」と言っています。
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26年卒 インターンシップ / インターンシップ

大学非公開 | 理系
【インターンで取り組んだ課題・業務の具体的な内容】「自社製品を使用したお菓子を試食しながらどの製品かを予想する」という内容のグループワークでした。チームは席順にランダムで振り分けられ、クイズのような感じであったため、プレゼンやフィードバックはなかったです。 【ワークの具体的な手順】3種のクッキーを試食し、使われている製品の...
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26年卒 エントリーシート / インターンシップ選考

大学非公開 | 理系
【趣味・特技(全角・100文字以内) 】趣味は音楽イベントへの参加と旅行である。好きなアーティストのライブに足を運び、現地のグルメを堪能しながら新しい景色に触れることで、心身ともにリフレッシュできる時間を楽しんでいる。 【学業・ゼミ・研究室等で取り組んだ内容(全角・300文字以内)】◯◯の品質向上を目指し、科学的根拠に基づ...
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26年卒 インターンシップ / インターンシップ

大学非公開 | 理系
【インターンで取り組んだ課題・業務の具体的な内容】最初に研究開発の方から業務内容や一日のスケジュールについて説明を受けた。その後食品アプリケーション開発の方が製作した、クッキー(乳化剤の種類のみが異なる)を食べ比べをし、5人ほどのチームに分かれて話し合いながら、事前に講義を受けたそれぞれの乳化剤の特徴を手掛かりに、使用され...
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26年卒 エントリーシート(ES) / インターンシップ選考

大学非公開 | 文系
【学業・ゼミ・研究室等で取り組んだ内容(全角・300文字以内)】◯◯研究室に所属しており、そこでは、「◯◯がどのように◯◯を味わうのか」ということに焦点を当て、科学的知見や心理学的な分析に基づき、新たな食認知科学を構築することをテーマに研究を行っている。以前は、◯◯実験を行い、◯◯という結果を得た。また、現在進行形で、◯◯...
5人の方が「参考になった」と言っています。
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企業情報

代表者

代表取締役社長兼CEO 三木逸郎

所在地

東京都墨田区太平4-1-3 オリナスタワー13階

資本金

9,015,191,284円

設立日

1937/02/01

従業員数

約600名

コーポレートサイト

https://www.miyoshi-yushi.co.jp/

MIYOSHI MIRAI PLATFORM(情報発信サイト)

https://mmp.miyoshi-yushi.co.jp/

食品事業

マーガリン、ショートニング、ラード、粉末油脂、その他食用加工油脂の製造販売

油化事業

脂肪酸、グリセリン、工業用石鹸、その他工業用油脂、繊維用処理剤、消泡剤、香粧品原料、重金属捕集剤、重金属固定剤、その他各種界面活性剤の製造販売

受賞歴 2022年受賞

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企業の魅力
独自の製造技術力・開発力

【製造技術力】
業界トップクラスのシェアを誇る製品づくりに欠かせないのが、生産設備の製造技術力。厳しい衛生管理や安全管理をクリアした機械設備は、多方面から高く評価されています。

【技術開発力】
食品事業では、2020年に「botanova」という製品シリーズを上市しました。長年培った食品技術のノウハウを結集し、動物性由来の「おいしさ」を徹底分析。最先端の油脂加工や香り・味の分析技術を駆使して、植物性原料のみを使用しながら、動物性由来のコクや風味を活かした新しいおいしさを創りだしました。動物性から植物性へと食の大きな変革が始まっている中で、プラントベースで新たな食の領域を切り拓いていきます。
油化事業では、2013年5月に電子顕微鏡用前処理剤を上市しました。従来法に比べ簡便かつ迅速に生物試料を観察できるようになり、国内外問わず様々な分野から反響をいただいています。独自のノウハウを活かして高付加価値を有する機能材料を生み出し、今までになかった市場を切り開いています。

『人によし、社会によし、未来によし。』

企業理念は『人によし、社会によし、未来によし。』です。お客様との絆はもちろんですが、社員同士のつながりが強いのも当社の魅力。フラットにコミュニケーションをとれる風土です。それを作っているひとつが、福利厚生である会社公認の「部活動(サークル活動)」です。リフレッシュの場として活用されており、部署や年代を問わず多くの社員が参加していると同時に、社員同士のコミュニケーションの場にもなっています。社員のつながりが「良きものづくり」へと発展し、「すべての人から信頼される企業」になると信じています。当社のチームワークで、生活の豊かさを支えていきましょう。

パーパス『まず、目の前のあなたを幸せにする。』

当社は油脂の可能性を引き出し、世の中を豊かにするものづくりを続けてきました。私たちとともに、食のおいしさや生活のすこやかさを支えていきましょう。

◆大切なのは『チャレンジ精神』と『やり抜く力』
1人ひとりの裁量や自由度が高い点が当社の働く魅力です!自由に発案ができ、チャレンジできる風土があるからこそ、若手のうちから幅広い案件に携わることができます。上司や同僚のサポートも厚く、主体性をもって成長できる環境です。人との繋がりを大切にし、個性を重んじる当社で、あなたの『チャレンジ精神』と『やり抜く力』を存分に発揮してください。

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次の100年を見据えて

将来的な発展を見据え、食品・油化の事業の垣根を超えた基礎研究にも取り組んでいます。

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素材を単純に提案・販売するのではなく、お客様のニーズを汲み上げて共に商品を企画していく『提案型営業』が当社ならではの特徴です。

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全国各地に生産拠点があり、それぞれが特色あるものづくりを行っています。
・千葉工場(食品)
・名古屋工場(油化)
・神戸工場(食品・油化)

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