【研究課題】微生物の遺伝や育種技術を活用し、食品の保存性向上に寄与する微生物の特性を解析し、可能性を探る。　【得意な科目】発酵微生物の特性解明を目指し、乳酸菌や酵母の代謝産物が品質向上にどう寄与するかを研究しています。　【部活動・サークル・アルバイト等の課外活動】◯◯部に所属し、大学入学後から丸亀製麺でアルバイトをしていま...

【研究・ゼミ課題（50文字以内）】○○など社会問題が生じる原因を分析している。データ分析では、Excelやプログラミングを用いる。　【得意な科目（50文字以内）】数学。解き方を自分で考えて答えを出すのが楽しい。また、解き方を共有し、新たな解法を探すのも楽しい。　【これまでの人生で力を入れて取り組んだこと、熱中したことを教え...

【力を入れて取り組んだ事、エネルギー源となる趣味、自信のある特技、熱中した物事などを箇条書きで書いてください。（1項目20文字以内）】1　◯◯部に5年間所属し、部長を務めた経験 2　研究室で◯◯に食事を提案、提供した事 3　様々なジャンルの料理で人を喜ばせる事 4　味の違いが分かること 5　◯◯の経験から、ミシンで...