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企業情報

本社:新潟県

資本金:9,000万円

売上高:205億6,000万円(2024年度実績)

従業員数:861名(2025年度4月時点、パート含む)

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越後製菓の

企業概要

「正解は…越後製菓!」でお馴染みの越後製菓です。

当社は、お正月に欠かせない「お鏡餅」
できたての米菓を工場から店舗へ直送する「味の追求シリーズ」
大好評の新食感米菓「ふんわり名人」
本格派の杵つき「切餅」「丸餅」
新潟県産コシヒカリを使ったパック米飯「越後のごはん」
などの商品を全国各地に展開しています。

1946年に創業者である山﨑正が「茹出しそば」を製造して以来、麺類の製造から米菓製造、餅製造、米飯(パックご飯)製造まで、徐々にその幅を広げていきました。
創業から70年以上、愚直に、安心して食べられる美味しい食品製造へ取り組んできた企業です。
製品開発から生産機械の設計・製作まで自社で行う技術力を有しており、その技術力・開発力から、他社には無い商品を世に出してきました。
これからもお客様に喜んで頂ける製品を提供できるよう努力して参ります。

※3月以降の選考概要につきましてはホームページURLから「採用情報ページ」をご確認ください。

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越後製菓の 企業情報

代表者

代表取締役社長 吉原忠彦

所在地

新潟県長岡市呉服町1-4-5

設立日

1957年3月28日

事業内容

食品(包装餅、鏡餅、米菓、包装米飯、麺類、惣菜等)の製造・販売

資本金

9,000万円

売上高

205億6,000万円(2024年度実績)

従業員数

861名(2025年度4月時点、パート含む)

事業所

◆製造工場…7工場 本社工場・高梨工場・川口工場・宮内工場・片貝工場・沼田工場・小千谷工場
◆営業支店…7事業所 仙台支店(仙台市)・東京支店(台東区東上野)・新潟支店(長岡市)・名古屋支店(名古屋市)・大阪支店(茨木市)・広島支店(廿日市市)・福岡支店(大野城市)
◆駐在所 青森

ホームページURLhttps://www.echigoseika.co.jp

越後製菓の 企業の強み

「新しい価値」を創造し、 お客様に「感動」をお届けします。

昭和21年(1946年)創業者の山崎正が「生そば」を製造・販売して以来、私たち越後製菓は、麺類・米菓・もち・包装米飯などの食品を中心に、一貫して、安心・安全、を基本とした美味しい商品づくり、を使命として事業活動を営んでまいりました。
時代が変わり、商品ニーズが刻々と変化している現在でも、本当に美味しくて安心して食べられる商品は、お客様に愛され、親しまれています。

私たちは、創業以来の「理念」を変えることなく、更に、時代に適応した「新しい価値」を創造すべく、愚直一筋、最善の努力を傾けてまいりました。

私たちは、元来、日本人が持っている「DNA」を受け継ぎ、「お客様が本当に求めているもの」を常に追求し、「新しい価値を創造し、お客様に感動をお届けする」ために全力を尽くします。

そして「社会に役立つ企業」として世界になくてはならない「ビジョナリー・カンパニー」を目指してまいります。

「新しい価値」を創造し、 お客様に「感動」をお届けします。

越後製菓独自の商品開発力 ~ふんわり名人~

越後製菓は「当社にしかない新しい価値を創造する」ため、様々な研究を行い、商品化してきました。
「ふんわり名人」は今までにない米菓を作りたい一心で試作を繰り返し、開発から商品化まで約10年の歳月を経て誕生した、まったく新しい食感の米菓です。国内のみならず、アジア圏やアメリカにも市場を拡大している、当社の看板商品の1つです。

越後製菓独自の商品開発力 ~ふんわり名人~

越後製菓独自の商品開発力 ~日本のごはん~

「日本のごはん」は今まで一般的であったトレー容器を取っ払い、完全フィルム包装を採用することで、プラスチックの使用量を約1/5に削減。環境にも配慮した商品として評価をいただいております。
このように、独自の商品開発力を活かし、既成概念にとらわれない、独創的な商品を作ることができるのが当社の魅力です。

越後製菓独自の商品開発力 ~日本のごはん~

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