安田屋の募集コース詳細

総合職

「総合職」という名前の通りゆくゆくは店舗の経営を支えるための様々なマネジメント能力を発揮していただきます。 若手の頃は全身を動かし元気にお客様をお出迎え。 経験を重ねてからは、お客様と会社のために何ができるか、多くのアイディアを創り上げるブレイン的存在を目指してほしいです。 ■接客は、当社で働く「基礎固め」 入社後、先ずは全員が店舗への配属です。 最初はホールの巡回や接客がメインです。 接客サービスは、お客様・お店についての知識と理解を深める大切な「基礎固め」 です。 ■コミュニケーションのスペシャリストへ ホールでは「対お客様」のおもてなし業務も大事。 加えて、「対スタッフ」の部分… つまり教育・教育・職場の雰囲気作りも重要です。 誰とでも円滑なコミュニケーションが取れる、「スペシャリスト」になっていただきたいと 思います。 ■副主任、主任、店長への道を、切り拓く 最初に目指す役職は、副主任です。 副主任になるための重要なポイントは… やはり「接客」と「教育」です。 安田屋キャリアステップは… 副主任　→　主任　→　店長です。 年2回の人事考課での推薦を経て、それぞれの役職に昇進します。 副主任や主任になると、売上などの数値管理やスタッフの労務管理、 営業戦略の立案といった店舗運営の根幹に関わる役割が与えられます。 ■店長となり、自分の思い描くホールを創る 将来的に目指すのは店長。 1店舗あたりの年商は数十億円。 主任、副主任を含む全てのスタッフと一丸となり「地域一番店」を創り上げます。