企業概要

【黒瀬ぶり：日本の食卓を、世界の食卓へ】

2004年創業、黒瀬水産株式会社は、年間出荷約180万尾、国内シェア7～8％を誇る日本最大規模のブリ養殖会社として、確固たる権威性と信頼性を実現。

【「おいしさ」と「安全・安心」を、食卓へ】
単なる養殖ではなく、安心・安全な食材という価値を提供します。最高の「おいしさ」と新鮮さを追求し、一人ひとりのお客様に健康で豊かな食生活をお届けします。

【徹底管理と革新技術が生み出す、唯一無二の価値】
完全養殖技術により、種苗生産から育成、加工までを一貫管理。ISO22000やASC認証を取得することで、国際的な水準の徹底した衛生管理を実践。さらに、AI技術と水素燃料電池を活用した最新鋭給餌船で、持続可能な未来を切り拓いています。

黒瀬水産株式会社で、日本の食文化を革新し、世界へ安心と美味しさを届ける未来を共に築きませんか？挑戦と成長の舞台が、ここにあります。