企業情報

本社:東京都

資本金:381,530,284円

従業員数:3,354名(2023年6月未現在)※パート・アルバイト含む(グループ全体)

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KICHIRIの 企業概要

【東証スタンダート上場・企業としてのKICHIRI】
私たちは「外食産業の新たなスタンダード」を創るために、
レストランからスタートし、フードビジネスの枠を超えて進化してきました。
店舗運営で培った人材育成、DX、データ活用、商品開発、ブランドづくり。

そのすべてを“アセット=資産”として磨き上げ、
今では外部へ価値提供するアセット外販型プラットフォームへと事業を拡張しています。

目指しているのは、、ライフスタイルの1つである【食】と【おもてなし(人にしか生み出せない価値)】に
デジタル・仕組み・戦略を掛け合わせ、日本の外食産業そのものをアップデートすること。

変化の速い時代だからこそ、正解を待つのではなく、
自ら問いを立て、事業を創り、社会に価値を残していく。
そんな挑戦にワクワクできる人と、私たちは働きたいと考えています。

【主な事業・キャリア紹介】
◇【成長環境】社内キャリアは立候補制。若手から経営に挑戦できる

きちりでは、年次や経験に関係なく「やりたい」と手を挙げた人にチャンスが回ってきます。
キャリアは会社が決めるものではなく、自ら切り拓くものです。

<実績例>
・入社9年で海外事業の社長に就任
・入社10年で売上50億円規模の事業を管轄する部長ポジションへ
・入社4年でエリアマネージャーに昇格し、GOLD MVPを受賞
 さらに社内イベントのプロデュースにも挑戦(年収420万円以上も可能)

◇【ブランド創り・商品企画】24ブランド展開だからこそ、挑戦の数が違う

きちりは、24種類以上のブランドを展開するフードビジネス企業です。
トップダウンではなく、現場発・ボトムアップ型で商品や企画が生まれる文化が根づいています。

<実績例>
代表的なライフスタイルブランド「Anchor Point」では、
社員の立候補からクラフトビールの自社醸造プロジェクトがスタート。
・ビール造り未経験の社員が企画責任者として挑戦
・醸造免許の取得からプロジェクトを推進
・結果、Japan Craft Beer Award 2019で金賞を受賞

「やってみたい」が、本当に形になる環境があります。

◇【DX事業】テクノロジーでフードビジネスの課題を解決

飲食業界が抱える人材・オペレーション課題に対し、
きちりではシステム開発・DXの力で解決に取り組んでいます。

<実績例>
・オンライン面接システムを自社開発(応募→採用にかかる工数を8割カット)
・デジタルマーケティング事業では、Webマーケティング/WEBサイト制作を戦略立案からクリエイティブ制作、運用代行まで一気通貫でサポート

現場視点を活かしたDXだからこそ、実効性のある改革が実現しています。

◇【地方創生事業】フードビジネスの力で地域の未来をつくる
地方自治体と連携し、ふるさと納税支援を軸とした地方創生事業を展開しています。

商品企画・PR・物流などを一貫して支援するだけでなく、
きちりならではの取り組みとして、

・寄附者と自治体をつなぐ「ファンミーティング」を自社店舗で開催
・地元食材を使った商品を系列店舗で展開したPR活動も実施

既存プロジェクトに留まらず、
キャリアアップの一環として新規開拓にも挑戦可能です。

【きちりの評価】
◇えるぼし認定
女性の職業生活における活躍の推進に関する法律(女性活躍推進法)に基づく認定制度にて、認定頂いております。◆女性管理職の方も多数活躍中。

◇オープンワーク
現職社員により総合評価3.5以上
【20代成長環境:3.9】【社員の相互尊重:4.1】の評価を頂いております。

#きちりを表すキーワード
東京、神奈川、千葉、埼玉、群馬、沼津、長野、愛知、名古屋、大阪、京都、兵庫、奈良、広島、関東、関西、東海、中国、海外、インドネシア、グローバル、おもてなし、サプライズ、レストラン、カフェ、ブライダル、商品開発、ブランド開発、企画、BtoB、地方創生、ふるさと納税、DX事業、キャリアアップ、若手活躍、女性活躍、えるぼし、産休、育休、総合職、チームワーク、ライフワークバランス、スタートアップ、文系、理系、資格、研修、福利厚生、食品、フードビジネス、コンサルティング、商品、教育、セミナー、インターンシップ、仕事体験、会社説明会、選考、人事

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KICHIRIの 企業情報

所在地

【東京オフィス】 〒150-0002 東京都渋谷区渋谷一丁目17番2号12階 【大阪オフィス】 〒541-0052 大阪市中央区安土町二丁目3番13号大阪国際ビルディング 8階

資本金

381,530,284円

設立日

1998年7月

従業員数

3,354名(2023年6月未現在)※パート・アルバイト含む(グループ全体)

代表者

平川昌紀

企業HPhttps://kichiri.jp/
事業内容

レストラン経営による飲食事業、及び、食を中心に生まれるHospitalityの提案・提供事業。“Positive Eating”という私どもの持つ概念(楽しい食事により生まれる、癒し・豊かさ・明日への活力)の浸透を目的に、真心のこもったホスピタリティの提案・提供をしています。

グループ事業

・レストラン事業 ・海外事業 ・地方創生事業 ・DX事業

えるぼし認定

女性の職業生活における活躍の推進に関する法律(女性活躍推進法)に基づく認定制度にて、認定頂いております。

勤務地

■本社:東京、大阪 ■店舗:東京、神奈川、埼玉、千葉、長野、静岡、愛知、大阪、京都、兵庫、奈良、広島

KICHIRIの 企業の強み

私たちは食を中心に生まれるHospitality(心からのおもてなし)の提案、提供をしています。

日本の誇れるコンテンツと言えば何を思いつきますか?
漫画、アニメ、ゲーム、和食・・・

そう、無形文化遺産である和食というのは、世界に誇れるコンテンツです。
それを未来に繋ぐことを私たちの使命としています。
日本独特の文化であり、人にしか作り出せない価値でもある「おもてなし」を武器に
世界へ売り込もうと考えています。

私たちは食を中心に生まれるHospitality(心からのおもてなし)の提案、提供をしています。

上場企業ならではの働きやすさ

【東証上場 グループ企業】
安定した経営基盤を持つ東証上場企業のグループとして、安心してキャリアを築ける環境です。

【年間休日110日(月8日〜9日)】
しっかり休んでリフレッシュできる年間休日110日。
プライベートの時間を大切にしながら、仕事にも集中できます。

【5連休が年3回!】
長期休暇が取得しやすい環境もKICHIRIの魅力です。旅行や趣味に打ち込むなど、充実したオフを過ごせます。

【選べる配属(ブランドと場所)】
「ブランドと場所」を選べる柔軟な配属制度は、あなたの希望を尊重するKICHIRIならでは。多様なブランドの中から、あなたの興味やキャリアプランに合った店舗で働くことができます。

【平均残業時間 17.6時間】
残業時間を削減し、ワークライフバランスの向上に取り組んでいます。プライベートの時間を確保しながら、メリハリをつけて働くことができます。

上場企業ならではの働きやすさ

KICHIRIには、あなたの「なりたい」を応援する充実した制度があります。

【充実した教育制度】
年齢や経験に関わらず、一人ひとりの成長をサポートする手厚い研修プログラムを用意しています。基礎から応用まで、着実にスキルアップできる環境です。

【昇給昇格のチャンスが年12回!】
意欲ある社員に平等なチャンスがあります。自分の成長を実感しながら、スピーディーにキャリアアップを目指せる環境です。年12回の評価機会があるため、頑張りがすぐに形になります。

【あなたの成長こそが会社の成長】
社員一人ひとりの個性と能力を最大限に引き出すことに力を入れています。
あなたの挑戦と成長が、KICHIRIの未来を創る原動力となります。

KICHIRIで、自分らしく輝く最高のキャリアをスタートしませんか?

KICHIRIには、あなたの「なりたい」を応援する充実した制度があります。

心とモノ、両面の豊かさの実現を目指す会社

【明確なキャリアパスと評価制度】
店長代理から店長、上級店長、ブロック長、そして事業部長へと、キャリアアップの道筋が明確です。それぞれのポジションで、給与とインセンティブが上積みされ、あなたの努力が収入に直結します。

最短2~3年で店長へ!
「基本業務習得後、立候補で昇格!」とあるように、KICHIRIでは意欲と実力があれば、早期に重要なポジションを任せてもらえます。平均2~3年で店長へと昇格できるスピード感も魅力です。

あなたの頑張りを正当に評価し、着実にステップアップできる環境で、KICHIRIと共に未来を創造しませんか?

心とモノ、両面の豊かさの実現を目指す会社

昇給昇格は立候補制

この言葉に、あなたはどんな可能性を感じますか?

KICHIRIは、若手のうちから裁量を与え、挑戦を応援する会社です。年次に関係なく、意欲と実力次第で、海外事業のトップや大規模プロジェクトの責任者を任されるチャンスがあります。

写真に写る先輩たちも、あなたと同じように新卒でKICHIRIに入社し、圧倒的なスピードで成長を遂げてきました。彼らが手にしているのは、ただの役職ではありません。お客様に最高の「心彩る、おもてなし」を届けるという情熱、そしてその先に広がるビジネスの面白さです。

昇給昇格は立候補制

KICHIRIの商品開発職で、あなたの「美味しい!」を世の中に届けよう!

「食で人を笑顔にしたい」「新しい味を創り出すのが好き」。そんな情熱を持った学生の皆さん、KICHIRIの商品開発職に興味はありませんか?

私たちは、お客様に感動を与える「食体験」を追求する会社です。単に流行を追うだけでなく、お客様のニーズを深く理解し、素材の持ち味を最大限に引き出した、記憶に残る商品を生み出すことにこだわっています。

KICHIRIの商品開発職は、こんな学生にぴったり!

・「食」への探究心が人一倍強い方
・新しい味やトレンドに常にアンテナを張っている方
・論理的思考力とクリエイティブな発想力を兼ね備えている方
・最後まで諦めずに、粘り強く試作に取り組める方
・チームで協力し、目標達成に向けて努力できる方

KICHIRIの商品開発職で、あなたの「美味しい!」を世の中に届けよう!

KICHIRIの地方創生事業で、あなたの「やってみたい」を現実に!

「なんとなく、地方を盛り上げたい」「地域活性化って面白そう」。そう考えている学生の皆さん、KICHIRIの地方創生事業に興味はありませんか?

私たちは「食」の力で地域を元気にする会社です。単なる飲食店経営に留まらず、地方の生産者さんと協業して地域の特産品を全国に発信したり、古民家を再生して新たな交流拠点を創り出したりと、多岐にわたる事業を展開しています。

KICHIRIの地方創生事業は、こんな学生にぴったり!
・「地方創生に貢献したい」という熱い想いがある
・「食」を通じて地域を盛り上げたい
・新しいことへの挑戦や、変化を楽しむのが好き
・主体的に行動し、企画力や実行力を身につけたい
・人とコミュニケーションを取るのが好き

KICHIRIの地方創生事業で、あなたの「やってみたい」を現実に!

外食産業の新たなスタンダードを創造する。

レストラン事業では、人にしか生み出せない価値である「おもてなし」を醸成する業態から日本の「食文化」を世界に届けるブランドまで幅広く展開。その数は25ブランド以上で全て自社開発しています。

行政、6次産業、プロサッカーチーム、ファッションブランドとのコラボも得意でチェーン展開で培ったノウハウを他社様へ提供するプラットフォーム事業も行っています。

さらに、地方創生事業、DX事業、海外事業など一見つながりがないように見える事業もレストランから始まった会社ならではの独自性が詰まっています。

外食産業の新たなスタンダードを創造する。

理念は判断基準。ビジョンは私たちが目指す場所。

「おもてなしNo. 1ブランド」をビジョンに!
世界に誇れる日本のコンテンツを未来に繋ぐことが私たちの使命です。
「日本食」と「おもてなし」の価値を未来に繋ぐことに価値があると信じており、
このビジョンにワクワクしてくれる仲間探しをしています。

家族や、友達と同じくらい信頼できて、同じ目標を共有できるチームで働けたらきっと幸せになれる。
そんな価値観に共感してくれる方、是非お会いしましょう!

理念は判断基準。ビジョンは私たちが目指す場所。

あなたらしさ×事業=無限のキャリア

「おもてなし」でお客様を笑顔にしたい。

あっと驚くような商品や空間を開発したい。

後進の仲間に教育、トレーニングを通じて成長に携わりたい。

採用活動で仲間集めをしたい。

有名ブランドとコラボして世の中に
「しかけ」を創りたい。

子会社の社長になりたい。

海外で働きたい。

唯一無二のスペシャリストになりたい。

全てが叶うフィールドがあるのがきちり。

まだやりたいことがぼんやりしているけど、

仕事は何をするかより、誰とするか。

可能性がたくさんあるここでスタートしてみよう。

集まれ!自分の未来によくばりな人。

あなたらしさ×事業=無限のキャリア

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