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【食のチカラを活用したデザイン、プランニングでエリアの活性化を目指す、地方創生のリーディングカンパニー】

エリアや物件が持つ本来の魅力を惹き出す、デザインとプランニング力、そして人の流れを生み出す要である『食のチカラ』を活用し、東京・大阪を中心に100店舗(2025年1月現在)の飲食店舗、宿泊、物販店舗を企画、経営。 
近年は『食から始まる地方創再生』を長期事業計画に掲げ、見過ごされた日本の地域に旗艦店となるレストラン、ホテルを出店し、その後、地域の特性をみながら飲食店や物販、レジャー施設、地域コミュニティを形成する施設などの店舗を出店し、人と人が集い交流し営みが生まれる、つまり人が住みたくなる街づくりを目指し事業を展開しています。

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卒年度・職種別の選考フローと合格の秘訣

1. 選考ステップ 選考フローと各選考の内容・時期

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選考ステップとは?

応募から内定に至るまでの選考フローとその時期・内容について、ワンキャリ編集部が各社の内定者へのインタビューと体験談/クチコミをもとに、就活生目線で制作・編集したものです(※)。

ES、Webテスト/筆記試験、GDなどの有無や時期のほか、OB訪問など非公式な選考フローの有無を確認することで、選考を受ける際のスケジュールを立てるのに役立ちます。各選考の「詳細を見る>」をクリックすると、テストの形式や面接で聞かれること、GDのテーマやインターン/ジョブの流れなどといった選考の内容と、内定者によるアドバイスを含んだ対策すべきポイントを詳しく知ることができます。

※ES・体験談についても、掲載内容を事前に精査し、デマや偽りの情報を排除しています。同様に、クチコミについても、体験談同様、内容を精査して、不具合が認められたものに関しては公開を取りやめています。

2. 合格の秘訣 選考全体を通じて求められるものと対策方法

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合格の秘訣とは?

合格の秘訣は、各社の「企業の魅力」と「選考のポイント」がレポート形式でまとまっているものです。内定者が社員から実際に聞いた情報も書かれており、現場の声を知ることもできます。

まず「企業の魅力」では、各社の概要や事業の特性、強み、社風、同業他社との違いなどが端的に掲載されており、選考対策のみならず企業・業界研究にも活用することができます。選考のポイント」では、選考全体を通じて特に重視されているポイントを総括し、それらが求められる理由や、具体的な対策方法、内定者による体験談などが詳しくまとまっています 「選考ステップ」と合わせて確認することで企業・業界研究にも選考対策にも役立てましょう。

企業の魅力を見る

企業情報

代表者

佐藤裕久

所在地

大阪府大阪市中央区南船場4-12-21

設立日

1991年

従業員数

641名

企業分析ツール バフェット・コード では、もっと詳しく企業の業績情報を見ることができます。

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経営理念

『食べていただく仕事を通してなりたい自分になる』 

エリアや物件が持つ魅力を表現するデザインとプランニングで生まれる個性的な店舗達は、一般的なマーケティングの手法が通用しなかったり(例えば断崖絶壁の上のレストラン)、画一的なブランドやメニューでの展開ができなかったり、マニュアルだけでは運営できなかったり。
そんな100のブランド(業態)があります。

だからこそ、店舗を運営するスタッフ一人一人が、考えて行動する力、課題を見つけて判断・解決する力を身につけながら、独立した店舗運営を通して、個々が成長できる運営体制を目指しています。

それぞれがなりたい自分になる為に必要な、知識・経験・環境・待遇を作る組織、それがバルニバービです。

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