不二製油の 募集中の本選考

面接官の特徴（役職・肩書き・入社年次など）

職種別の課長、部長クラス

会場到着から選考終了までの流れ

会場到着→交通費精算→アンケート回答→面接

質問内容

・学生時代に力を入れたこと ・志望動機 ・研究内容（5分程度） ・志望勤務地 ・他社の選考状況 研究内容よりも学生時代に力を入れたことの方が深掘りされた印象。志望動機については明確に他社との差別化を把握しているかどうか、魅力を感じているかどうかが重要。

面接官の特徴（役職・肩書き・入社年次など）

人事・技術社員（中堅）

会場到着から選考終了までの流れ

最初に5名同じルームに入室し、そこから各ルームに分かれて面接開始

質問内容

・研究概要 ・志望動機 ・他社の選考状況 ・食に対する興味 一次面接と同様、食に対する興味は再度問われた。他の食品メーカーではなく、不二製油を志望している理由については明確に応える必要がある。研究に対する理解度と志望動機、食に対する興味を固めておく。

面接官の特徴（役職・肩書き・入社年次など）

若手人事

会場到着から選考終了までの流れ

自己紹介1分程度で面接開始

質問内容

・学生時代に力を入れたこと ・チームで取り組んだ経験 ・最近の食の興味 ・会社の改善点 会社がさらに成長するために必要なことを聞かれ、かなり戸惑った。しかし、少し考える時間をいただき、結論ファーストで答えることができたと思う。

会場到着から選考終了までの流れ

6名1グループでルームに振り分けられ、課題に取り組む

ジョブで取り組んだ課題・業務の具体的な内容

ある原料から製品を製造するまでのプロセスを設計するワーク。 どのような技術をどの段階で利用するかをコストや性能を鑑みながら決めなければならず、着実に進めていかないと、一向に進まないワークとなっていた。

ワークの具体的な手順

係決め→ワーク→プレゼン→フィードバック

面接官の特徴（役職・肩書き・入社年次など）

技術系社員部長級2名、人事部長級2名

会場到着から選考終了までの流れ

入室→自己紹介→研究紹介→面接

質問内容

自己紹介 研究内容（3分） 研究をはじめたきっかけ 入社後に活かせる研究知識 研究やアルバイトで大変なこと ストレス発散方法 自分の弱み 不二製油の強み 研究でのストレスにどう対処？ 他社の選考状況 逆質問

承諾/辞退理由の詳細

文理関わらず様々な業務に携わるという自身の希望するキャリアパスに繋がらないと感じたため。

採用人数・倍率

不明

内定者の採用大学・学歴

関西の有名大学が多い印象

面接官の特徴（役職・肩書き・入社年次など）

ベテラン人事・技術部課長級

会場到着から選考終了までの流れ

リンクを踏んで入室

質問内容

自己紹介や経歴の深堀 研究内容（3分）事前に資料を用意する 研究の大変なこと 自分の弱み、その改善策 不二製油の強み 日頃の生活ででたまったストレスにどう対処？ 他社の選考状況 工場見学の感想や追加質問

面接官の特徴（役職・肩書き・入社年次など）

人事社員

会場到着から選考終了までの流れ

zoom入室後開始→アイスブレイク→自己紹介→面接

質問内容

自己紹介（2分） 研究概要（事前にスライドを準備） 他の選考状況 志望動機 自身の強みと弱みについて 他者から同言われるか 好きな食べ物について 中学校での部活動について 人と対立した経験 好きな食べ物について

試験科目

言語・非言語・性格

各科目の問題数と制限時間

言語と非言語で35分

対策方法

青本を繰り返し解き、形式に慣れてから本番に臨めるように準備した。

承諾/辞退理由の詳細

他の会社に入社することを決めたため。

採用人数・倍率

不明

内定者の採用大学・学歴

国公立大学が多め？大阪公立大が多い印象

クラブサークル（50）

◯◯部で代表を務め、相手の視点に立って物事を考える重要性や合意形成のスキルを学びました。

アルバイト経験（50）

空港やレジャー施設、飲食店など様々なアルバイトを経験し、多様な価値観や個性に触れ、視野を広げました。

趣味特技（50）

ドライブが趣味です。晴れた日には無計画ドライブを行い、その土地ならではの名産品を食べています。

当社を希望する理由を教えてください。（200字以内）

食という身近な分野で豊かな暮らしづくりに貢献したいからだ。私は大のチョコレート好きで、朝食や集中力を高めたいときなど様々な場面で購入しており、日常生活の支えとなっている。そうした商品の多くに貴社の業務用チョコレートが使用されている点や、小売店やコンビニなど幅広い場所へ行き届いている点に対して魅力を感じており、私もBtoBの...

あなたが好きな食べ物やこだわりを持っている食べ物について、読み手が食べたくなるように教えてください。（300字以内）

私の好物は秋に旬を迎える脂の乗ったさんまだ。以前、友人とBBQでさんまを炭火焼にした際、全員が美味しさに圧倒されて満面の笑みで叫んだことが鮮明に記憶に残っている。炭火でじっくりと焼き上げたさんまは、外がパリッと香ばしく、中はふっくらと仕上がる。その身が口の中で溶けていく感覚、じゅわっと広がる旨味はまさに至高の瞬間だ。この美...

あなたが入社後にチャレンジしたいことを理由も添えて教えてください。（200字以内）

不純物を除去した原料再使用プロセスを開発したい。これはフードロス削減に貢献できるからだ。貴社の工場見学の際、◯◯と伺った。近年は、人手を必要としない連続プロセスが注目されているが、一方で◯◯なる。そこで◯◯した後、◯◯に戻す再使用プロセスを導入することで、フードロスの削減に貢献したい。

当社を希望する理由を教えてください。（200字以内）

植物性素材で「おいしさと健康」を両立する貴社の姿勢に惹かれました。夏のイベントでは、最終製品の価値を支える技術と営業の“緻密な連携”を目の当たりにし、その専門性の高さに圧倒されました。私はトレーナーとして、顧客の身体特性や習慣から潜在的な不調原因を特定し、根本解決へ導いてきました。この“仮説提案力”を活かし、顧客の期待を超...

あなたが入社後にチャレンジしたいことを理由も添えて教えてください。（200字以内）

油脂・チョコ・大豆を融合させ、顧客課題を“ワンストップ解決する営業”に挑みたいです。理由は、多様化する食の要望には、単一素材でなく複合的な技術提案こそが、期待を超える価値を生むと確信しているからです。強みの「潜在ニーズを掴む対話力」で仮説を磨き、技術職と共に機能・官能価値を極限まで高めます。貴社の知見を結集したヒット商品を...

あなたが好きな食べ物やこだわりを持っている食べ物について、読み手が食べたくなるように教えてください。（300字以内）

私の大好物は、何かを成し遂げた後に食べる「ご褒美の大トロ」です。食べる際の譲れないこだわりは、冷えたネタを常温に戻し、脂が表面に溶け出し、キラッと光るまでじっと待つことです。これは脂の融点を意識し、ネタが最も解けやすい状態を作るためです。準備が整い口に運ぶと、舌の熱で脂が一気に「じゅわっ」と液状化し、濃い脂の甘味が口いっぱ...

当社を希望する理由を教えてください。（200字以内）

私が貴社を志望する理由は、食品素材メーカーとして食品メーカーを影から支え、お客様と共に一つの商品を創り上げられる点に魅力を感じたからである。塾講師として生徒一人ひとりに寄り添い、目標達成まで伴走してきた経験から、相手に向き合い続ける働き方にやりがいを感じてきた。幅広い商材をワンストップで提案できる貴社のソリューション営業の...

あなたが入社後にチャレンジしたいことを理由も添えて教えてください。（200字以内）

消費者に近い立場で提案できる営業に挑戦したい。どのような人に、なぜ売れるのかを分析し、根拠に基づいた提案を行う営業に魅力を感じたからである。ゼミで参加した商品開発コンペを通じてマーケティングを学び、定量・定性の両面から調査を行い、仮説を検証しながら提案を論理的に導いてきた。この経験を活かしつつ、お客様のもとへ何度も足を運び...

あなたが好きな食べ物やこだわりを持っている食べ物について、読み手が食べたくなるように教えてください。（300字以内）

私が好きな食べ物は横浜家系ラーメンだ。注文は麺かため、大盛りのチャーシューメン。着丼と同時に写真を撮り、まずはキレのある熱々のスープを一口。旨味が一気に広がる。麺を固めで頼むのは、コシを楽しむだけでなく、食べ進めるうちにスープを吸い、少しずつ柔らかくなっていく食感の変化まで味わえるからだ。燻製の香りが立つチャーシューは直系...

希望する職種

営業・物流

希望する職種

営業・物流

当社を希望する理由を教えてください。（200字以内）

「サステナブルな食の未来」の共創に挑み続ける貴社に強い魅力を感じるからだ。 高校時代に食べた「プラントベース赤丸」に衝撃を受け、食の未来に関心を持った。◯◯留学では、環境配慮の商品が日常の選択肢として根付く社会を目の当たりにし、この価値観を日本でも広めたいと考えた。高い加工技術と素材開発力で世界の食品メーカーと価値を創造す...

当社を希望する理由を教えてください。（200字以内）

食品製造設備の設計を通じて、人と社会のために新たな価値創造に挑戦する夢を、貴社でなら実現できると感じ志望する。工場見学では製品を高品質に保つため設備に工夫を凝らす姿勢を実感した。新技術開発からエンジニアリングまで一貫して関われる環境で、知見を深めながら持続可能性と品質を両立させる設備を実現したい。自ら設計した装置で研究開発...

あなたが入社後にチャレンジしたいことを理由も添えて教えてください。（200字以内）

【食の力を引き出す設備開発】に挑戦したい。◯◯を務め、「仲間の活力を食で支えたい」との思いから、食事を届け続けた。”ありがとう、これで頑張れる”と声をかけられ、自分の行動が仲間を支えたこと、食の力を実感した。この経験から、モノの力を引き出し、人を支えることに挑戦したいと考えた。現場に寄り添い、自身の専攻と課題設定力を活かし...

なぜ今の研究を行うことにしたのか、理由を教えてください。（200字以内）

私が◯◯研究室を選んだのは、高校生の頃から◯◯の知識を学び、食品製造プロセスの開発に携わるエンジニアになりたいと思っているからだ。さらに、今の研究テーマにした理由は、◯◯が実際に食品産業に使われていることに加え、共同研究企業の方たちの実際の現場の声を聞きながら研究を進めることができる点に魅力を感じたからだ。企業の方との積極...

希望する職種を教えてください。

電気計装

当社を希望する理由を教えてください。（200字以内）

人々の健康と食の楽しさを両立させる貴社の商品に魅力を感じ志望する。「ともに食卓舎」でハム製造事業に携わり、食は栄養だけでなく人をつなぐ対話のきっかけであると実感した。また工場見学でチョコレート用油脂や大豆たん白の技術に触れ、風味や食感の工夫が新たな食の価値観を生むと学んだ。幅広い事業基盤のもと、AI専攻を生かし微細な違いを...

あなたが入社後にチャレンジしたいことを理由も添えて教えてください。（200字以内）

製品の風味・食感を指標化し、ターゲット別の嗜好やニーズに合わせて、配合・工程を最適化する仕組みを作りたい。障害音声に対する音声認識技術の開発の経験から、患者ごとに個別に最適なモデルを設計する難しさと面白さを実感した。この発想を活用し、顧客ごと、製品ごとに配合・工程を微調整し、微細な味わいや舌ざわり、口溶けの違いの実現にチャ...

【学士】研究概要

植物は害虫に食害されると、その唾液に含まれる物質を感知し、防御反応を開始する。本研究ではこの物質を認識する受容体を探索し，3つの候補受容体を得た。

【修士】研究概要

植物が認識する害虫の唾液中に含まれる物質と、それを認識する受容体の同定を化学的，生物学的手法を用いて進めている。

専門外の人にも分かるように現在の研究内容の詳細を教えてください。

農薬による環境汚染が問題とされており，新たな害虫防御策が必要とされている。私は植物が本来持っている防御力に注目して、この問題の解決を目指している。植物は害虫に食べられると、虫の唾液に含まれる物質を感じ取り，身を守る反応をとる。そこで，私の研究では植物が虫の唾液のどの成分を感じ取るのか調べている。この研究により、新たな害虫防...

当社を希望する理由を教えてください。（200字以内）

健康的で楽しい食生活を広めることに貢献したいからだ。私は、海外経験から日本の食品の品質の高さに感銘を受ける一方で、ボランティア活動を通じて食の選択肢が限られる現状や健康課題を目の当たりにした。貴社の植物性食品や健康志向の製品は、こうした課題の解決に寄与し、人々の食生活を豊かにすると確信している。私は多角的に考える力を活かし...

あなたが入社後にチャレンジしたいことを理由も添えて教えてください。（200字以内）

入社後は、誰よりもお客様に近い営業担当者として、消費者の視点に立った提案を通じて貴社の商品価値を伝え、健康的で楽しい食文化の広がりに貢献したい。お客様との対話を重ねることでニーズを深く理解し、消費者の変化に敏感に反応しながら価値ある提案を行い、信頼関係を築いていきたいと考えている。将来的には海外市場にも挑戦し、食文化や価値...

あなたが好きな食べ物やこだわりを持っている食べ物について、読み手が食べたくなるように教えてください。（300字以内）

私が好きなのは、◯◯が毎年誕生日に作ってくれるチーズケーキだ。◯◯の◯◯が真剣な表情で作る姿を、幼い頃から何度も見てきた。焼き上がると、部屋いっぱいに甘く香ばしい香りが広がり、待ちきれずにオーブンを覗き込んだこともある。一口食べると、しっとりとなめらかな口当たりとクリームチーズの濃厚なコクが広がり、幸せな気持ちに包まれる。...

クラブ・サークル（50字以内）

◯◯部に入学時から所属している。3年次には副将を務め、総合優勝に貢献した。

アルバイト経験（50字以内）

居酒屋でのアルバイトを入学時から続けている。現在はアルバイトリーダーを務めている。

趣味・特技（50字以内）

趣味は料理で、特技は水泳。小学生から◯◯年間続け、高校では◯◯大会優勝、大学では◯◯大会で2連覇した。