ヤタローの 開催予定のインターン

800円の予算内でイベント食のメニュー提案をしてください。原価率も記載してください。

・寿司 ・ハマグリのお吸い物 ・ひし餅 原価率：約40％

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想定外の状況でも、常に最善を考えて行動します。大学入学時に4年間、◯◯で様々な経験を積む計画を立てましたが、新型コロナウイルスの影響で、その計画は完全に崩れました。しかし、そこで腐らず、家の中でできることを探し、青果物の鮮度保持に関する論文に片っ端から目を通し、時代の流れによる技術の変遷を分析しました。その中で、ニーズを捉...

あなたの強みを教えてください。

想定外の状況でも、常に最善を考えて行動します。コロナウイルスの影響で日常が奪われましたが、そこで腐らず、家の中でも出来ることを考えて行動しました。自分の中で“食に向き合う一年にする”と位置付け、新メニューを考案し、家族に振る舞うことを目標としました。アイデアが浮かばず辞めようと思うこともありましたが、“好きだからこそ極めた...

大学で頑張った経験について　教えてください。

飲食店の接客アルバイトで、従業員全員が一丸となり、売上を向上させました。入った当初は、仕事内容をやみくもに暗記し、与えられたことだけをやるという雰囲気の職場で、なかなか上手く動けず、失敗を繰り返すこともありました。そこで、“なぜそうなるのか”理由やプロセスと一緒に覚えれば頭に入りやすいと考え、新人教育を行う際も、動き一つひ...

自分の好きなお菓子について、パワーポイント1枚にまとめて提出してください。

ヤタローの「Tsuki」というお菓子をについて紹介しました。