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日本食品分析センター
本社：東京都
その他
日拓グループ・ホールディングス
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小売・流通
大丸松坂屋百貨店
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27年卒｜インターン
インターンシップ選考
実施日程
2025年9月
27年卒｜本選考
内定/本選考
承諾/辞退理由の詳細
第一志望だったため。当センターは国内最大規模の分析機関であり、安定した環境で長く働きたいという自分の希望に合っていると感じた。
面接/本選考
面接官の特徴（役職・肩書き・入社年次など）
管理職の方
Webテスト/本選考
試験科目
言語・非言語・性格
人事の方
筆記試験/本選考
漢字、計算、情報の読み取りなど
エントリーシート/本選考
会社選びで重視する点についてご記入ください ※100文字以下
食を通じて健康や生活の質の向上に貢献できることと、研究で得た知識や経験を活かせることを重視しています。身近な分野でこそ、多くの人の暮らしへの貢献を実感できると考えているからです。
エントリーシート（ES）/本選考
卒（修）論テーマ・研究課題についてご記入ください※簡潔に記載すること
◯◯により誘導されるタンパク質と細胞形態関連タンパク質の相互作用が、◯◯の細胞間接着構造に及ぼす影響を、細胞株を用いて遺伝子発現やタンパク質の分布を解析している。
26年卒｜本選考
元々食品メーカーを見ていたが夏休みに仕事体験に参加し分析業界について知ることができた。 また、受託分析のため様々な商品に携われる点が魅力的で、分析業界で大手のため。
技術職
言語・非言語・ストレス耐性
適性検査A 言語・非言語 自宅で性格診断をやりテストセンターで能力試験
人事
adbhe-abdehなどの並び正誤問題 簡単な計算問題 漢字の正誤問題 など
卒論テーマ・研究課題について（100字以内）
「ヒト腸内酪酸産生菌の代謝と定量」 テーマが決まりまだ研究は始まっていないですが、腸内の健康維持に重要な酪酸産生菌に焦点を当て、特にタンパク源との組み合わせによる代謝の違いを定量的に分析する研究です。
会社選びで重視する点についてご記入ください。
人々の健康を支える仕事を朝とし、理系で学んだ知識を研究や実験で活かせること、専門性を高め成長できる環境であることを重視している。さらに多様な経験ができ、風通しが良い職場である点も大切にしている。
卒（修）論テーマ・研究課題についてご記入ください※簡潔に記載すること（100文字以下）
食品成分の◯◯が◯◯時の◯◯蓄積を抑制するメカニズムを研究しています。◯◯を摂取したラットに◯◯を与えた結果、◯◯の急上昇を抑えることで◯◯の減少が確認されました。
会社選びで重視する点についてご記入ください。（100文字以下）
私が会社選びで重視することは、「幅広い分野に挑戦し、社会貢献を大切にしていること」です。食を通じて人々健康を支え、生活を豊かにするとともに、社会課題の解決にも貢献したいと考えているからです。
テーマは「◯◯と加工が◯◯の品質に与える影響」だ。廃棄される◯◯を、◯◯の◯◯に対するストレス応答を利用し、◯◯成分生成活性を高めた上で、高品質な◯◯に有効活用することを目指している。
25年卒｜本選考
卒（修）論テーマ・研究課題についてご記入ください ※簡潔に記載すること
持続可能な社会の実現に向け、◯◯◯の活用法を広げる研究を行っています。
役員の方
言語、非言語、性格
漢字、計算、間違い探しなど。
あなたは分析業界でどのような仕事に就きたいですか？（400文字以下）
分析業界で私はさまざまな食品の安全や品質を調べる分析試験を行いたいです。私は、アルバイトを通じて誰かの役に立つことに喜びを感じることを経験し、社会人として働く際は、多くの人に貢献できる仕事をしたいと考えています。さらに、私にとって食は日々の暮らしの中の心の豊かさにつながる大切なものであり、これらの安全や品質を守ることは多く...
24年卒｜本選考
役員3人と人事1人 人事の方は進行担当
自宅で受験するものと、テストセンターで受験するもの
人事 年配の方
あなたは分析業界でどのような仕事に就きたいですか。
私は技術系事務職員として、お客様の要望を聞いたり、実験のサポートを行うことで貴財団に貢献したいです。私は食を通じて人々の健康と喜びを提供したいという思いがあります。食は私たちの生活に欠かせないもので、一番健康と密接に関係しているものです。その食の安全は分析業界の正確で公正な試験と判断があるからこそ担保されています。貴社は食...
