味の素

3.7

1909年に世界で初めてうま味調味料「味の素®」を製品化し、味の素グループの歴史は始まりました。以来、100年以上にわたり「おいしく食べて健康づくり」という創業の志を受け継ぎながら、世界一のアミノ酸メーカーとして、おいしさと健康の両立を追及し、食品事業とアミノサイエンス事業を柱とした幅広い事業をグローバルに展開しています。

そして今、味の素株式会社は、2030年に「食と健康の課題解決企業」に生まれ変わることを目指しています。食と健康にかかわる課題を解決することに経営資源を集中し、地球環境の負荷削減・再生に貢献しながら、人々の暮らしを健康でより豊かにすることを目指しています。