※ ワンキャリア運営事務局より ※
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「人々により良い食をお届けしたい」というミッションを体験していただきます。
担当部署は人事担当と商品開発部署の先輩社員です！
・安全教育・品質管理等の教育で座学を身につけます
・その後、製造作業(3日間)を行います
⇒実際に弊社で扱っている商品を用いて、人事担当、商品開発部署の先輩と一緒に製造レーンに入り、 製造過程の作業体験とを行い、体験を通してのフィードバックを行います。
・商品開発についても、商品開発部の先輩社員と一緒に、実際に扱っている商品開発の流れを見ていただき、 企画から商品が出来るまでの流れを実務体験していただきます。
⇒製造工程をまず見ていただき、実際の現場に入り、製造ライン上に立っていただき仕分け作業などしていただきます。

1日目・・・会社説明、安全教育
2日目・・・支援部署体験(経理、品質保証、品質管理等での座学)、冷食工場で製造作業体験
3日目・・・冷食工場で製造作業体験
4日目・・・常温工場で製造作業体験
5日目・・・商品開発でお仕事体験

総合職

★製造ライン管理
製造現場で、レシピに沿って原料・調味料等を調整し、製造機械をコントロールしながら大量生産を行う司令塔として製造ラインを管理・指示する業務

★生産管理・製品管理・資材原料購買
オーダーにより生産計画の立案、生産システムの運用管理、製造された商品の在庫管理、出荷管理の業務。原料・調味料・包材等の発注と在庫管理、商品パッケージ作成、安全で生産に適した原料を必要なだけ競争力のある価格で調達を行う購買業務。

★品質管理・商品開発・品質保証
衛生指導、製品チェックや温度等の工程管理、作業手順や衛生管理手順等のマニュアル作成・改定を行う品質管理業務。マーケティング調査を行い新商品の企画・試作・提案、リニューアル商品の試作、実際に工場で製造する際のレシピ作成とコスト計算等を行う商品開発業務。苦情の対応・報告書の作成、品質を保証するために原材料から出来た製品の細菌検査業務、食品安全マネジメントシステム「FSSC22000」の管理と運用業務。

★営繕機械開発・安全設備保全工務・施設設備保全
機械の新規導入対応、改善・改良。修理、メンテナンス等の工作作業、ボイラー・冷凍機・給排水設備・AIRコンプレッサー管理・消化設備・受電設備等の工場設備の日常点検、整備。修理業務

★総務・労務・経理
総務・労務は、勤怠管理と給与計算、雇用・社会保険の管理、ハラスメント対策やストレス対策、採用活動と人事管理、研修の企画実施や教育等、役割は多岐にわたります。
経理は、現預金の管理、売掛金・買掛金の管理、会計伝票データ入力、固定資産減価償却の管理、決算書の作成等の業務。

株式会社ハチカン　冷食工場
(青森県八戸市大字市川町字下揚45番地44)

各回5人未満

株式会社ハチカン　
インターンシップ担当　
電話　0178-52-6235
mail　junichi_yamada@8kan.co.jp