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食品業界は、農業などの1次産業をはじめ、メーカー、商社、物流など幅広く存在しています。
その中で、日本の農業・食品業界全体の構造と未来について深く掘り下げてお話しをするとともに、デリカフーズがどういった事業を行い、持続可能な食のインフラを構築しているのかを紹介いたします。

弊社が位置する業界、食品業界について理解を深めてみませんか？

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・青果物流通業界について
・デリカフーズ株式会社の会社概要
・質疑応答

※プログラムは変更になる場合がございます
※服装自由

WEB開催（ZOOM）

100名程度

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農と健康を繋ぐ 『野菜の専門商社』
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デリカフーズは『日本の農業の発展と国民の健康増進に貢献すること』を使命としています。
野菜は季節や天候の影響を受けやすく、調達が難しい商材ですが、当社が産地と消費者の間に入る事で、双方にとって有益な供給体制を構築しています。
野菜流通に関わりながら、独自の野菜の分析データの活用や、お客様へのメニュー提案、セミナーも実施しており、健康寿命を延ばすことや、野菜の摂取量を増やすことにも貢献しています。

さらにコロナ禍を機に新たにBtoC事業に参入（楽彩株式会社）、2025年には農業参入（農業法人デリカファーム株式会社）し、新たなフィールドにもチャレンジしています。今後も六次産業化やインフラ構築等、業界をリードする当社だから出来る挑戦を続けていきます。

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■最新技術を取り入れた出荷管理システム
　オートメーションピッキングなど、最新技術を積極的に取り入れ、
　毎日、全国約３万店舗へ納品。
　センターもコールドチェーンで繋ぐことで、品質向上と業務効率に取り組んでいます。

■国際規格認定工場でのカット野菜生産
　顧客は、外食チェーンや中食産業、街のレストラン、病院や給食センター。
　保存料や添加物を使用せず、素材の良さを生かした加工を大事にしています。
　機械化やロス低減、品質向上に向けた改善活動を日々行っています。

■野菜・青果物・産地土壌の研究開発
　「科学の目」を農業に取り入れ、「野菜の中身の見える化」に取り組みます。
　見た目ではなく、「栄養価」という新たな価値の指標を創出し、
　野菜の成分分析事業も行っております。

■メニュー提案
　旬の野菜やカット野菜、を活かしたメニューの提案を実践。
　お客様である外食チェーンや中食産業に向けて、
　仕入れコストや調理の手間まで鑑みた、当社ならではの包括提案を行います。
　高まる健康志向を背景に、野菜を活用したメニューは需要が高まっています。

■野菜に様々な付加価値を
　デリカフーズが取り扱う「野菜」は、
　丸野菜、カット野菜、真空加熱野菜、冷凍野菜、キット用野菜等、
　要望に沿って様々な状態でお客様の元へお届けしています。

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【研修制度】
・新入社員研修
・１～３年目の合宿研修・年次研修
・部門別研修　　　　　　　　　　等

【自己啓発支援制度】
・資格取得の補助
・４年目以上対象社員に２回の選択制セミナーあり

【メンター制度】
・入社４年目以上の社員が新入社員に対してメンターの役割を担います

【キャリアコンサルティング制度】
・年に２回、役員や上司とキャリアについて面談を実施
・キャリア推進室が従業員のキャリアをフォローします

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デリカフーズ株式会社 採用事務局
TEL：03-6734-6995
MAIL： delica@mail-recruit.jp

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