職種別の選考対策
年次:
27年卒 ビジネスグロース
ビジネスグロース
No.327120 本選考 / エントリーシート(ES)のエントリーシート
27年卒 ビジネスグロース
ビジネスグロース
27年卒
エントリーシート(ES)
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本選考
大学非公開 | 文理非公開
エントリーシート(ES)
| 最終選考結果 | 1次選考通過 |
|---|
テーマの詳細(100文字)
ホテルのビュッフェレストランでアルバイトリーダーとして、ホールスタッフ6名を巻き込んだ接客・業務改革を主導し、クレームの撲滅と継続的な売上向上を同時に実現した。
成果(200文字)
繁忙期を中心に料理補充の遅れや席案内のミスが相次ぎ、毎月複数件のクレームが発生する状況が続いていた。業務フローの抜本的な見直しに約半年間取り組んだ結果、スタッフ間の連携精度が高まり、1年間でクレーム件数がゼロに。リピーター増加も相まって、前年比280万円の売上増加を達成した。
役割(100文字)
学生アルバイト6名のリーダー。社員は厨房業務を専任するためホール判断はリーダーに一任されており、スタッフ管理から当日のオペレーション設計まで幅広く担っていた。
背景とこだわり(400文字)
ホテルという特性上お客様の期待値が高い環境にもかかわらず、補充遅れや案内ミスが常態化している現状に強い問題意識を持っていた。「特別な場所を選んでくれたお客様の体験を守りたい」という思いと、リーダーを任された責任感が行動の原点となった。原因を分析すると、スタッフが各自の持ち場しか把握できておらず...
(2)の質問で回答した成果を3倍にするためにどうすればいいか教えてください。もし成果が定量で測れない場合はご自身で3倍相当の成果を定義ください。
添削・整理した文章をご提案します。
【整理後】
売上目標840万円の達成に向けては、ドリンク売上の強化が有効な打ち手と考えられる。
ホテルという業態の特性上、新規客の獲得よりも、ご来店いただいたお客様にいかに満足していただき、リピートにつなげるかが重要である。そのため、以下の二つの施策を...
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