職種別の選考対策
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26年卒 研究職
研究職
No.511486 インターン / インターンシップの体験談
26年卒 研究職
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26年卒
インターンシップ
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インターンシップ
大学非公開 | 理系
インターンシップ
| 実施日程 | 2024年8月下旬 |
|---|---|
| 実施場所 | 大阪駅前貸しオフィス |
| インターンの形式 | 演習形式 |
| インターン期間 | 1日 |
| 参加社員数 | 6人 |
| 参加学生数 | 100人 |
| 参加学生の属性 | 農学、化学、食品、文系理系問わない |
インターンで取り組んだ課題・業務の具体的な内容
前半は座学にて、BtoB香料メーカーとしての事業領域や、業界における貴社の立ち位置、独自技術についての会社概要の説明を受けました。後半は実践的な体験ワークとして、実際にクリームシチューなどに使われている食品香料の嗅ぎ分けや調香の基礎を体験しました。また、最後には隣の席の学生とペアになり、意見を...
ワークの具体的な手順
料理やフルーツ、柔軟剤の香りをかぐことができた。その後合成したイチゴ香料、本物のイチゴから抽出したイチゴはどれなのか、隣の人と問題を出し合った。
インターンの感想・注意した点
普段何気なく口にしている食品の「おいしさ」が、いかに緻密な香りの設計によって生み出されているかを実感でき、非常に有意義でした。特に本物の香りを当てるワークでは、人間の感覚の曖昧さと、それを補う技術力の高さを学びました。
注意した点としては、隣の学生と相談しながら進めるワークがあったため、自分...
参考にした書籍・WEBサイト
ワンキャリア
インターン中の参加者や社員との関わり
参加学生とは、実際の香料を用いた嗅ぎ分けやゲーム形式のグループワークを通じて意見を交わす時間があり、短い時間ながらも協力して取り組むことができました。一方で、プログラム内で現場の社員の方と直接交流したり、質疑応答をしたりする時間はほぼ設けられていませんでした。そのため、企業理解を深める上で何か...
インターン前の企業・業務・社員に対するイメージ
香料会社の2番手
インターン後の企業・業務・社員に対するイメージ
高い創香力を持つメーカー
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