28年卒 研究系
研究系
No.340984 本選考 / エントリーシート(ES)のエントリーシート
| 最終選考結果 | 1次選考通過 |
|---|
興味がある仕事を選んだ理由についてお答えください。
誰もが食を楽しめる社会を実現したいため志望する。大学でのアレルギー対応アイスクリーム開発の経験から、食の制限がある人でも笑顔になれる商品の価値を実感した。また素材特性を科学的に捉えながらおいしさを両立する難しさと奥深さに惹かれた。貴社で食の可能性を広げる商品を創り、一人でも多くの人に笑顔を届けたい。
ロッテにエントリーしたきっかけを教えてください。
貴社の商品はいつも傍にあり、前向きな気持ちをくれた。その力を今度は自分が届ける側になりたいと考えた。
あなたの生き方で大切にしていることは何ですか。
楽しむことを大切にしている。楽しむ気持ちが周囲を動かし、工夫や協力を生み、成果につながると考えるからだ。きっかけは中学のテニス部での経験だ。練習の厳しさから部員が辞めかけた際、雰囲気づくりに注力。声かけや称賛を積極的に行い、対話を重ねてチームの絆を深めた。結果、誰一人辞めず、団体戦で市大会準優...
学生時代に最も力を入れて成果を上げたことは何ですか。
アルバイト先の◯◯で、顧客満足度をエリア圏外から2位へ引き上げた経験。
上記について、具体的に記述してください。
満足度が低く、スタッフの魅力が十分に伝わっていない現状に課題を感じ、満足度改善リーダーとして店舗改革に挑戦した。
まず従業員アンケートを実施すると、「お客様を観察する余裕がない」「接客に自信がない」という声が多く上がった。駅直結型店舗でスピードが最優先される中、この観察力と対応力のばらつきが...
ロッテで新しい商品を1つだけ開発するとしたら、どのような商品ですか。商品の概要(特徴・ターゲットなど)をできるだけ詳しく記述してください。
ライスミルクを主原料とし、乳や卵を使用しない植物性アイス「雪見だいふく米ごろも」を提案する。特徴は求肥を用いず、ライスミルクの特性を活かし「お餅に包まれているような食感」を再現した点だ。自身の研究で得た原料配合による物性調節の知見を応用し、外層と内層の物性に差をつけることで、単一のアイスであり...
あなたが今一番興味・関心のあることを1つあげ、その理由を記述してください。
世界各地の食文化を体験し、再現することだ。昨年複数の国を訪れ、現地の食事を楽しむ中で、国や文化によって求められる味や香りが大きく異なることを実感した。特にスーパーでの食材の種類や売り場構成の違いから、食には想像以上に多様なニーズがあることに気づいた。帰国後も自宅で豆花などを再現し、味や風味の違...
企業を選ぶ際に重視するポイントを3つ選び、順位をつけてください。
1:企業戦略・ビジョンが魅力的である
2:商品・サービスが魅力的である
3:自分に合った社風である
研究課題または興味のある科目(ゼミおよび卒業論文テーマを含む)
食物アレルギー患者や健康志向者への対応として、◯◯を用いたアイスクリームの開発研究に取り組んでいる。 近年、プラントベース食品市場が拡大する一方で、既存の植物性アイスは食感や風味に課題があり、消費者満足度の向上が求められている。 そこで本研究では、乳原料の代替として◯◯を使用し、空気含有量や硬...
ユーザーからのES設問/選考フローの漏れがない旨の申告に基づいたコンテンツです。
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