27年卒 技術職
技術職
No.336477 本選考 / エントリーシート(ES)のエントリーシート
| 最終選考結果 | 1次選考通過 |
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自己PR
私は、周囲と議論しながら粘り強く探究する姿勢を強みとしている。学部4年時、研究を進める中で根本となる仮説を否定する結果が得られ、テーマ中断を検討せざるを得ない状況に直面した。費やした時間や努力が無駄になったように感じ、自分の判断や手技への自信も失い、大きな無力感を覚えた。しかし、納得して立てた...
学生時代の取り組み
博士1年の学園祭で友人と飲料店を出店した際、カフェラテの配合設計を主導した。準備期間が限られる中、試作を重ねたが「なんとなく濃い」「苦すぎる」などの感覚的な意見が多く、議論が停滞していた。そこで私は、議論しやすいようにエスプレッソとミルクの比率を正確に測り、複数の配合を試作し、味の印象を配合比...
当社の商品・ブランドへの想いや印象と、当社を志望している理由
私は日常の中で気持ちを満たす「ご褒美時間」に寄り添う商品を通じ、人々の生活の質を高めたい。私にとってのご褒美時間とは、風呂上がりにお酒を楽しむひとときだ。まるの深い旨みと甘みは疲れた身体に沁みる。日本酒は原料や製法によって味わいが大きく変化し、その違いを楽しめる魅力がある。中でも貴社は、酒米の...
当社を知る上で特に面白い、気になった情報やトレンド、社会の変化を1つあげ、そのように感じた理由と、それを踏まえて当社が提供できる価値として思いついたこと
私はドメーヌ思考を取り入れた日本酒造りがこれまでほとんど行われていなかった点に興味を持った。日本酒は「一麹、二酛、三造り」という格言の通り、麹や造り方が日本酒の味を決めるとされ、米は各地の良質なものを用いることが一般的であった。一方、ワインではその土地で作られた葡萄と水を用い、醸造から瓶詰めま...
学生生活の中であなたが担った役割(任されたことや自ら引き受けたこと)とその役割を果たす上で意識・工夫した行動(アルバイト・部活・ゼミを問わず)
私は接客アルバイトでお客様の満足度を高め、再来店につなげる役割を担っていた。お酒への興味から知識や技術を直接学びたいと考え、学部2年時から好みの◯◯で5年間勤務した。働く中で、マスターがお客様の様子や会話から意図を汲み、先回りして行動することで心地よい空間を生んでいることに気づいた。そこで、観...
自由記述欄
私は、おいしさが彩る人の「ご褒美時間」に価値を感じている。アルバイトでは提供したお酒でお客様の表情がほころぶ瞬間にやりがいを感じ、味が人の時間の質を高める力を実感した。私自身も、美味しい食事やお酒を口にした際に自然と笑みがこぼれる経験がある。今後は、その価値をより多くの人に届けられる商品として...
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