職種別の選考対策
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27年卒 生産技術
生産技術
No.510870 インターン / インターンシップの体験談
27年卒 生産技術
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27年卒
インターンシップ
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インターンシップ
大学非公開 | 文理非公開
インターンシップ
| 実施日程 | 1月下旬 |
|---|---|
| 実施場所 | オンライン(自宅) |
| インターンの形式 | 実務体験形式 |
| インターン期間 | 1日 |
| 参加社員数 | 4人 |
| 参加学生数 | 10人ほど |
| 参加学生の属性 | 不明 |
インターンで取り組んだ課題・業務の具体的な内容
家に製パンのキットが届くので、それに従って当日までにクロワッサンを焼く。
当日はジャムパンを成型する。
生地をのばしてグルテンのチェックも行った。
それを踏まえた講評や成功のコツなども教わった。
インターンシップ前の動画や説明会での質問会。
ワークの具体的な手順
キット受け取り→前日or直前までにクロワッサンを焼く→インターン実施→仕事紹介・工程紹介→クロワッサンの確認→ジャムパンの成型→座談会、質問
インターンの感想・注意した点
事前課題のクロワッサンの成型・焼成があったが、発酵時間が長いこと、オーブンを常に見て黒く焦げないかを意識して思っていた以上に大変だった。オーブンがない人は動画視聴のみのインターンシップもあるのでそちらを選択したほうが良いかも。
懇親会の有無と選考への影響
製パン実技体験会に参加者限定で早期会社説明会に参加することができる。
会社説明会は採用選考に参加するために必須。
インターン中の参加者や社員との関わり
オンラインのインターンシップだったため不安だったが、事前に配布されたファイルに沿て行われていったため基本的に難しい作業はなかった。また、学生の反応を見ながらゆっくり教えていたため、当日のパンはうまく制作することが出来た。
インターン前の企業・業務・社員に対するイメージ
製パン工場で毎日稼働している。
インターン後の企業・業務・社員に対するイメージ
改めて動画で見た生産技術職の方々の業務が手慣れていてすごいと感じた。
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